Kim Chi Ăn Kèm Với Món Gì? 9 Gợi Ý Ngon Khó Cưỡng

Với hương vị cay nồng, chua ngọt đặc trưng, kim chi thường được sử dụng như một món ăn phụ để tăng thêm hương vị cho bữa ăn. Vậy kim chi ăn kèm với món gì để ngon nhất?

Cùng Món Ngon Hàn Quốc  khám phá ngay 9 gợi ý món ăn kết hợp với kim chi vừa lạ miệng vừa hấp dẫn, giúp bạn biến hóa bữa ăn hàng ngày thêm phong phú và ngon miệng hơn bao giờ hết!

Kim Chi Ăn Kèm Với Món Gì? 9 Gợi Ý Ngon Khó Cưỡng

1. Cơm

Kim chi khi ăn kèm với cơm trắng nóng hổi sẽ tạo nên sự kết hợp hoàn hảo, vị cay nồng của kim chi hòa quyện cùng những hạt cơm mềm mịn. Đây là cách ăn đơn giản mà lại rất phổ biến.

Cơm rang kim chi: Món này không chỉ ngon mà còn dễ làm. Kim chi được xào chín kết hợp với cơm và thêm một ít trứng, hành lá.

Cơm cuộn kim chi: Kết hợp kim chi với cơm và rong biển để tạo thành món cơm cuộn độc đáo, vừa ngon miệng, vừa đẹp mắt.

Cơm nắm kim chi: Cơm được nắm chặt kết hợp với kim chi tạo nên một món ăn vặt tiện lợi và hấp dẫn.

2. Lẩu

Kim chi là nguyên liệu chính trong nhiều món lẩu nổi tiếng. Vị cay cay, chua chua của kim chi kết hợp với nước lẩu nóng hổi, tạo nên hương vị đậm đà và hấp dẫn.

Lẩu kim chi Hàn Quốc: Lẩu truyền thống với nước dùng cay nồng, kết hợp với đậu phụ, rau củ và thịt.

Lẩu tokbokki kim chi: Sự kết hợp giữa bánh gạo và kim chi tạo nên món lẩu độc đáo.

Lẩu cá ngừ kim chi: Nước lẩu đậm đà từ cá ngừ và kim chi mang lại hương vị mới lạ.

Lẩu hàu kim chi: Một sự kết hợp tuyệt vời giữa hàu tươi và kim chi cay nồng.

3. Canh

Những món canh nấu với kim chi luôn mang lại hương vị đậm đà, cay cay và rất thích hợp cho các bữa ăn gia đình, đặc biệt trong những ngày se lạnh.

Canh kim chi thịt bò: Món canh bổ dưỡng với hương vị cay nồng, thơm ngọt từ thịt bò.

Canh kim chi cá hồi: Kim chi kết hợp với cá hồi tạo nên món canh vừa ngon vừa bổ dưỡng.

Canh kim chi thịt heo: Thịt heo mềm ngọt hoà quyện với kim chi cay cay, tạo nên món ăn đậm đà.

Canh hải sản kim chi: Hải sản tươi ngon kết hợp cùng kim chi tạo nên một món canh hấp dẫn.

4. Trứng

Sự kết hợp giữa kim chi cay cay và trứng béo ngậy sẽ mang lại hương vị độc đáo, giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn.

Trứng chiên kim chi: Món trứng chiên thêm kim chi tạo nên hương vị đặc biệt, kích thích vị giác.

Trứng cuộn rau củ ăn cùng kim chi: Trứng cuộn mềm mịn kết hợp kim chi tạo nên sự cân bằng giữa vị béo và cay.

Trứng chiên kẹp kim chi: Món ăn đơn giản nhưng lạ miệng, phù hợp cho bữa sáng.

5. Cá

Cá khi ăn kèm với kim chi hay được nấu cùng kim chi đều mang lại hương vị thơm ngon, đậm đà và khó quên.

Cá chép kho kim chi: Cá chép kho cùng kim chi tạo nên sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị béo của cá và cay chua của kim chi.

Canh cá ngừ nấu kim chi: Món canh cá ngừ nấu cùng kim chi mang lại hương vị mới lạ và hấp dẫn.

Cá cam nướng ăn kèm kim chi: Cá cam nướng thơm phức kết hợp cùng kim chi tạo nên một món ăn khó cưỡng.

6. Hải Sản

Kim chi kết hợp với hải sản sẽ giúp tăng thêm hương vị đậm đà và làm giảm bớt mùi tanh của hải sản, tạo nên các món ăn ngon khó cưỡng.

Lẩu hải sản kim chi: Hương vị cay nồng của kim chi kết hợp với hải sản tươi ngon mang đến món lẩu hấp dẫn.

Cơm chiên hải sản kim chi: Món cơm chiên kết hợp hải sản và kim chi tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn.

Canh ghẹ kim chi: Ghẹ tươi ngon kết hợp với kim chi cay chua tạo nên món canh nóng hổi, ngon miệng.

7. Thịt Heo

Kim chi là món ăn kèm hoàn hảo với thịt heo, đặc biệt là các món nướng. Vị chua cay của kim chi giúp cân bằng độ béo ngậy từ thịt heo, tạo nên hương vị tuyệt vời.

Thịt ba chỉ heo nướng ăn kèm kim chi: Món thịt nướng thơm ngon kết hợp với kim chi cay chua, tạo nên sự hoàn hảo.

Kim chi cuốn thịt heo: Một món ăn nhẹ nhưng đầy hương vị, phù hợp cho bữa cơm gia đình.

Thịt heo xào kim chi: Sự kết hợp đơn giản nhưng đầy hấp dẫn giữa thịt heo và kim chi.

8. Gà

Kim chi kết hợp với thịt gà tạo nên những món ăn đậm đà, đầy hương vị. Đây là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích món ăn cay.

Gà kho kim chi: Thịt gà mềm ngon kết hợp với kim chi cay nồng sẽ làm bữa cơm thêm phần hấp dẫn.

Gà rán ăn kèm kim chi: Món gà rán giòn rụm ăn kèm với kim chi sẽ giúp cân bằng hương vị, không bị ngán.

9. Mì

Mì là món ăn phổ biến và dễ kết hợp với kim chi. Kim chi sẽ làm tăng hương vị cho các món mì, đặc biệt là mì cay và mì nước.

Mì úp ăn kèm kim chi: Một món ăn nhanh chóng và đơn giản nhưng không kém phần ngon miệng.

Mì xào kim chi: Món mì xào kết hợp với kim chi tạo nên hương vị cay cay, chua chua độc đáo.

Mì Spaghetti ăn cùng kim chi: Sự kết hợp giữa ẩm thực Ý và Hàn Quốc tạo nên món ăn thú vị.

Lời Kết

Kim chi không chỉ là món ăn truyền thống của Hàn Quốc mà còn là nguyên liệu tuyệt vời để kết hợp với nhiều món ăn khác, tạo nên hương vị mới lạ và hấp dẫn. Với 9 gợi ý món ăn kèm với kim chi như trên, bạn đã có thêm nhiều ý tưởng phong phú cho bữa ăn hàng ngày. Hãy thử ngay những cách kết hợp này để trải nghiệm sự hòa quyện độc đáo giữa vị cay, chua của kim chi và các nguyên liệu khác.

Đừng quên theo dõi chúng tôi để cập nhật thêm nhiều bí quyết nấu ăn và gợi ý món ngon khác!